> Перейти к рецепту Сохрани этоСохранено!

Белая фасоль, тертая курица, зеленый перец чили, сметана и сыр - нужно ли говорить больше? Этот рецепт энчилады это так хорошо!



Белая фасоль, тертая курица, зеленый перец чили, сметана и сыр - нужно ли говорить больше?' Рецепт энчиладас с курицей и белой фасолью

В них есть как раз то, что им нужно, и они вам понравятся, если вы жаждете мексиканской кухни. У них большая начинка (одна энчилада - идеальный размер для порции), и они отлично сочетаются с Мексиканский коричневый рис (или же Мексиканский рис с цветной капустой для низкоуглеводных продуктов ). Самый простой способ приготовить тертую курицу - в моем мультиварка . Я даю ему вариться весь день, пока меня нет, а потом прихожу домой, измельчаю и замораживаю бульон для других рецептов. Вы также можете использовать оставшуюся курицу-гриль.

Белая фасоль, тертая курица, зеленый перец чили, сметана и сыр - нужно ли говорить больше?'

Мои последние видео

Лучшая тушеная грудинка × Лучшая тушеная грудинка Лучшая тушеная грудинкаБольше видеоОбъем 0% Нажмите на вопросительный знак Shift, чтобы получить доступ к списку сочетаний клавиш. Горячие клавишиВключеноОтключено Воспроизвести / ПаузаКОСМОС Увеличить громкость Уменьшить громкость Искать вперед Искать назад Субтитры Вкл. / Выкл.c Полноэкранный режим / Выход из полноэкранного режимаж Отключить / включитьм Стремиться %0-9Next Up Ужин с креветками и андуилем 00:59 В прямом эфире 00:00 00:58 00:56

У меня такая одержимость энчиладами, и я сделал их так по-разному из добрых старых куриные энчиладас , к суп энчилада , к лодки для спагетти для сквоша и даже в запеканки из киноа .

Белая фасоль, тертая курица, зеленый перец чили, сметана и сыр - нужно ли говорить больше?' Распечатать 4,85из108голосов Вы приготовили этот рецепт? Оставить отзыв »

Энчиладас из курицы и белой фасоли со сливочной сальсой Верде

5 7 4 SP 231 Кал двадцать Протеин 24 Углеводы 8 Жиры Время подготовки:25 минут Время приготовления:один час Общее время:один час 25 минут Урожай:8 Порции КУРС:Обед ПРИГОТОВЛЕНО:МексиканскийБелая фасоль, тертая курица, зеленый перец чили, сметана и сыр - нужно ли говорить больше?

Ингредиенты

Для начинки из курицы и белой фасоли:

  • один чайная ложка оливковое масло
  • 1/4 чашка фарш из белого лука
  • два гвоздика чеснок,рубленый
  • Банка 4,5 унции нарезанного зеленого чили
  • 15.5 унция может морская фасоль,или бобы каннеллини
  • 8 унция приготовленная измельченная куриная грудка
  • 1/4 чашка вода
  • один куриный слиток
  • один чайная ложка молотого тмина

Для соуса энчилада из зеленого чили:

  • один чайная ложка сливочное масло
  • 1/2 чашка нарезанный белый лук
  • два столовая ложка мука
  • один чашка куриный бульон с пониженным содержанием натрия
  • 7 унция можно нарезать зеленый чили
  • два халапеньо,нарезанный (я использовал банку)
  • кошерная соль
  • 1/2 чашка легкая сметана
  • 3/4 чашка обезжиренный мексиканский сыр
  • 8 8-дюймовые мучные лепешки
  • нарезанная свежая кинза или зеленый лук,или оба!
Сохранить

инструкции

  • Разогрейте духовку до 375 °.

Для начинки

  • На сковороде среднего размера разогрейте оливковое масло на слабом огне. Добавьте лук, чеснок и обжарьте до мягкости примерно 2-3 минуты.
  • Добавьте зеленый перец чили, фасоль, воду, бульон и тмин. Хорошо перемешайте и накройте крышкой. Тушить на слабом огне 15 минут.
  • Снимите крышку, добавьте курицу и готовьте еще 5 минут или пока она не загустеет и жидкость не закипит. Отложите в сторону.

Для сливочного соуса сальса верде

  • В большой сковороде с антипригарным покрытием растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, примерно 3-4 минуты, пока лук не станет мягким и не станет полупрозрачным.
  • Добавьте муку и хорошо перемешайте. Варить 1 минуту, постоянно помешивая. Медленно добавьте куриный бульон. Взбивайте, пока соус не станет однородным.
  • Готовьте на среднем огне, пока соус не закипит и не загустеет, примерно 4-5 минут. Добавьте зеленый перец чили, халепеньо и соль по вкусу.
  • Готовьте еще минуту, затем снимите с огня. Вмешайте сметану.

Собрать

  • Намажьте около 1/4 стакана соуса энчилада на дно формы для выпечки размером 9 × 13 дюймов. Заполните каждую лепешку 1/3 стакана куриной / белой фасоли.
  • Раскатайте лепешки и выложите в подготовленную форму для запекания швом вниз. Продолжайте заполнять лепешки оставшейся частью.
  • Вылейте соус энчилада поверх энчиладас. Сверху посыпать сыром.
  • Накройте алюминием и запекайте 20-30 минут, пока энчиладас не станет горячим, а сыр не расплавится. Вынуть из духовки и посыпать свежей кинзой или зеленым луком.

Питание

Обслуживание:одинЭнчилада,Калорий:231ккал,Углеводы:24грамм,Белки:двадцатьграмм,Толстый:8грамм,Холестерин:30мг,Натрий:840мг,Волокно:9грамм,Сахар:дваграмм Синие умные точки:5 Зеленые умные точки:7 Фиолетовые умные точки:4 Очки +:6 Ключевые слова:ЛУЧШИЙ рецепт энчилады из курицы, энчиладас из курицы и белой фасоли со сливочной сальсой верде, крем-энчиладас из курицы, энчиладас с низким содержанием жира, энчиладас скинни, энчиладас для весовиков

Белая фасоль, тертая курица, зеленый перец чили, сметана и сыр - нужно ли говорить больше?'

Подходит для детей' 4 СП 5 SP 6 чел. 7 СП Запеканки Куриные Рецепты Пятого мая Рецепты ужинов Падать Латинские рецепты Рецепты Зима опубликовал 21 марта 2017 г. по Джина 664 Комментарии / Оставить комментарий '