> Перейти к рецепту Перейти к видео Сохрани этоСохранено!

В этот праздничный сезон насладитесь более легкой и здоровой версией классического запеканка из зеленой фасоли рецепт приготовлен с нуля без консервов.



Запеканка из зеленой фасоли'
Запеканка из зеленой фасоли

Вам понравится этот современный взгляд на классику! Идеальный гарнир для вашего День Благодарения в индейке вместе со всеми исправлениями, такими как Запеканка из сладкого картофеля , Клюквенный соус , Начинка и Картофельное пюре . Вы можете увидеть все мои Рецепты на День Благодарения здесь.

Запеканка из зеленой фасоли на тарелке.'

Признание: я очень не люблю мягкую стручковую фасоль. Год за годом меня просили опубликовать рецепт полезной запеканки из зеленой фасоли, и я отказался, потому что мысль о мягкой зеленой фасоли в консервированном супе с жареным луком меня не устраивает. Я очень внимательно отношусь к тому, как мне нравится моя стручковая фасоль. Я их люблю жареный и приготовить до нежной хрустящей корочки, обжаренный с добавлением чеснока и масла , и даже в салат . Но замороженные или из банки - я без них обойдусь.

Мои последние видео

Лучшая тушеная грудинка × Лучшая тушеная грудинка Лучшая тушеная грудинкаБольше видеоОбъем 0% Нажмите на вопросительный знак Shift, чтобы получить доступ к списку сочетаний клавиш. Горячие клавишиВключеноОтключено Воспроизвести / ПаузаКОСМОС Увеличить громкость Уменьшить громкость Искать вперед Искать назад Субтитры Вкл. / Выкл.c Полноэкранный режим / Выход из полноэкранного режимаж Отключить / включитьм Стремиться %0-9Next Up Instant Pot запеченный зити 00:53 В прямом эфире 00:00 00:58 00:56

Я знаю, что многие из вас любят этот популярный гарнир на День Благодарения. После многих просьб я решил попробовать, сделав его полностью с нуля. Я поставил блюдо в духовку и скрестил пальцы. Когда все было готово, я подал себе тарелку, и она мне так понравилась, что у меня было две порции. Эта восхитительно вкусная запеканка из зеленой фасоли станет отличным дополнением к праздничному столу.

Как приготовить запеканку из зеленой фасоли с нуля

В этой новой более легкой версии я использую свежую стручковую фасоль в своей запеканке из зеленой фасоли. Я бланшировал их две минуты, чтобы они не превратились в кашу. Если они вам нравятся мягкие, я бы варила 6-8 минут.

Советы и варианты:

  • Разрежьте стручковую фасоль пополам, чтобы ее было легче подавать.
  • Чтобы сделать его безглютеновым: панко без глютена для панировочных сухарей и используйте смесь муки без глютена вместо универсальной муки.
  • Для большего аромата попробуйте добавить в панировочные сухари немного бекона или панчетты.
  • Разрежьте рецепт вдвое, чтобы накормить семью из четырех человек.

стручковая фасоль и грибы в умении.' Запеканка из зеленой фасоли' Зеленая фасоль на тарелке.'

адобо свиная вырезка

Еще больше праздничных гарниров, которые вам понравятся:

Запеканка из зеленой фасоли' Распечатать 4,59из12голосов Вы приготовили этот рецепт? Оставить отзыв »

Осветленная запеканка из зеленой фасоли с начинкой из крошки лука-шалота

3 3 3 SP 160 Кал 7 Протеин 22 Углеводы 6 Жиры Время подготовки:30 минут Время приготовления:30 минут Общее время:один час Урожай:8 порции КУРС:Гарнир ПРИГОТОВЛЕНО:АмериканецОблегченная, более здоровая версия классической запеканки из зеленой фасоли, приготовленная с нуля, без консервированного супа.

Ингредиенты

  • два фунты зеленая фасоль,разрезать пополам, обрезать и вымыть

Для топпинга из зеленой фасоли

  • один столовая ложка оливковое масло
  • один чашка лук-шалот,мелко нарезанный
  • 1/2 чашка приправленные панировочные сухари
  • один столовая ложка тертый сыр Романо или Пармезан
  • 1/2 чайная ложка сушеный тимьян,или 1 ч. л. свежего

Для стручковой фасоли:

  • один столовая ложка оливковое масло
  • 1/3 чашка лук-шалот,рубленый
  • 16 унция нарезанные грибы,(Я использовал кремини)
  • 1/4 чашка мука
  • один чашка куриный бульон с пониженным содержанием натрия,или овощ для вегетарианца
  • один чашка 2% молоко
  • 1/4 чашка тертый сыр Пекорино Романо
Сохранить

инструкции

  • Вскипятите большую кастрюлю с водой, при кипячении добавьте стручковую фасоль и бланшируйте 2 минуты (или 6-8 минут, если хотите помягче). Слейте на дуршлаг и промойте под холодной водой, чтобы они перестали готовиться. бланшированная зеленая фасоль'
  • Тем временем приготовьте начинку, нагрейте сковороду среднего размера на среднем огне. Добавить лук-шалот и обжаривать 3-5 минут, время от времени помешивая, до золотистого цвета.
  • Уменьшите огонь до средне-слабого, добавьте панировочные сухари, тертый сыр и тушеное мясо с тимьяном до золотисто-коричневого цвета, около 5-6 минут, часто помешивая, осторожно, чтобы не поджечь. Запеканка из зеленой фасоли'
  • Разогрейте духовку до 375 °. Слегка опрыскайте форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов.
  • Нагрейте масло в большой сотейнике на среднем или сильном огне. Добавьте лук-шалот и обжарьте 1-2 минуты. Добавить грибы, приправить солью и перцем и обжарить 6-8 минут, периодически помешивая.
  • Посыпать грибы мукой, постоянно помешивать около минуты, затем медленно добавить куриный бульон, затем молоко.
  • Доведите до слабого кипения и варите, периодически помешивая, до загустения, около 3 минут. Добавьте сыр Романо.
  • Добавить бланшированную стручковую фасоль и хорошо перемешать, приправить солью и перцем по мере необходимости вылить в подготовленную форму для запекания.
  • Сверху выложите поджаренные панировочные сухари и запекайте около 30 минут. Подходит для детей'

видео

Заметки

Адаптирован из Уильямс Сонома

Питание

Обслуживание:один/ 8 рецепта,Калорий:160ккал,Углеводы:22грамм,Белок:7грамм,Толстый:6грамм,Натрий:280,5мг,Волокно:4грамм,Сахар:дваграмм Синие умные точки:3 Зеленые умные точки:3 Фиолетовые умные точки:3 Очки +:4 Ключевые слова:лучшая запеканка из зеленой фасоли, запеканка из зеленой фасоли, запеканка из зеленой фасоли с нуля, запеканка из зеленой фасоли без супа, как приготовить запеканку из зеленой фасоли ' ' 3 СП 3 СП 3 СП 4 чел. Запеканки Рецепты без яиц Праздничные рецепты Рецепты Стороны Рецепты на День Благодарения опубликовал 11 ноября 2020 г. по Джина 114 Комментарии / Оставить комментарий '