> Перейти к рецепту Сохрани этоСохранено!

Slow Cooker Pernil (пуэрториканское жаркое из свинины) готовят из свиной лопатки, маринованной на ночь в чесноке, цитрусовых соках, тмине и орегано и готовят на медленном огне весь день в мультиварке.



Свиная лопатка, маринованная на ночь в чесноке, соках цитрусовых, тмина и орегано, и готовится на медленном огне весь день в мультиварке.'
Медленноварка Pernil (пуэрториканская свинина)

Моя семья любит латинскую кухню, особенно пуэрториканскую кухню! Этот пернил (жареная свинина по-пуэрторикански), приготовленный в медленном огне, является основным продуктом в нашем доме! Поверьте мне, когда вы входите в дверь, откуда бы вы ни были весь день, вы будете счастливы, что сделали это!

ягодный пирог

Пернил - типичное блюдо, которое я ел в детстве, он популярен на островах Латинского Карибского бассейна, таких как Пуэрто-Рико и Куба, подается с рисом и бобами во время праздников или всякий раз, когда есть повод для празднования.

салат из черной фасоли

Мои последние видео

Тушеная говядина быстрого приготовления × Тушеная говядина быстрого приготовления Говядина быстрого приготовления, тушеная в горшочкеБольше видеоОбъем 0% Нажмите на вопросительный знак Shift, чтобы получить доступ к списку сочетаний клавиш. Горячие клавишиВключеноОтключено Воспроизвести / ПаузаКОСМОС Увеличить громкость Уменьшить громкость Искать вперед Искать назад Субтитры Вкл. / Выкл.c Полноэкранный режим / Выход из полноэкранного режимаж Отключить / включитьм Стремиться %0-9Next Up Ужин с креветками и андуилем 00:59 В прямом эфире 00:00 00:58 00:53

Типичный рецепт Pernil - это медленное обжаривание в духовке с огромным слоем жира наверху, который становится хрустящим по мере приготовления. Моя облегченная версия, я использую жаркое из лопатки без костей, очищенное от всего жира. Это блюдо достаточно легко приготовить на ночь в будни.

Накануне вечером я приправляю свинину и охлаждаю ее в мультиварке. Затем, когда я просыпаюсь на следующее утро, я вынимаю его, подключаю к розетке и прихожу домой к восхитительно пахнущему блюду. Я обычно подаю его с коричневым рисом и делаю небольшую порцию капусты, красного лука и болгарского перца с оливковым маслом и уксусом или соком лайма.

На фото выше я подавал это с коричневым рисом с авокадо, Быстрая капустная капуста . Остатки еды отлично подходят для тако, салатов, кубинских бутербродов и т. Д.! Я люблю делать это Кубинский сэндвич Кесадилья !

ястреб как духовное животное

Как приготовить пернил для мультиварки

И так как многие просят, хотя я и люблю свою Мгновенный горшок , Я все еще люблю свою мультиварку! у меня есть 6 Quart Hamilton Beach Set ‘n Forget Программируемая мультиварка (партнерская ссылка). Мне это нравится, потому что вы можете настроить время приготовления, и он автоматически станет теплым, когда он будет готов. У него также есть датчик для мяса, который автоматически отключается, когда он готов. Я ненавидел свою старую мультиварку, она все сжигала, и моя еда имела странный вкус. Эта мультиварка настолько хороша, что у меня есть несколько!

Skinny Slow Cooker Pernil (пуэрториканская свинина)'

'

Skinny Slow Cooker Pernil (пуэрториканская свинина)'

Свиная лопатка, маринованная на ночь в чесноке, соках цитрусовых, тмина и орегано, и готовится на медленном огне весь день в мультиварке.' Распечатать 4,96издвадцать одинголосов Вы приготовили этот рецепт? Оставить отзыв »

Skinny Slow Cooker Pernil (пуэрториканская свинина)

6 6 6 SP 265 Кал 3. 4 Протеин 3 Углеводы 12 Жиры Время подготовки:пятнадцать минут Время приготовления:8 часы Общее время:8 часы Урожай:8 порции КУРС:Обед ПРИГОТОВЛЕНО:АмериканецСвиная лопатка, маринованная на ночь в чесноке, соках цитрусовых, тмина и орегано, и готовится на медленном огне весь день в мультиварке.

Ингредиенты

  • 3 фунт жаркое из свиной лопатки без костей,постное, весь жир удален
  • 4-5 гвоздика чеснок,раздавлен
  • 1 столовая ложка крупная соль
  • 1/2 чайная ложка орегано
  • 1/2 столовая ложка тмин
  • 1/4 чайная ложка толченый черный перец
  • 3 апельсины,сок (1/2 стакана)
  • два лаймы,сок
Сохранить

инструкции

  • Острым ножом прорежьте свинину и набейте дырочки половиной измельченного чеснока.
  • Соедините оставшиеся ингредиенты и полейте свининой.
  • Поместите в керамическую часть мультиварки, накройте крышкой и поставьте в холодильник, периодически переворачивая свинину, чтобы маринад покрыл всю свинину.
  • На следующий день снимите мультиварку и варите на медленном огне 8 часов.
  • Через 8 часов выньте свинину и измельчите двумя вилками.
  • Удалите жидкость из мультиварки и снова добавьте свинину в мультиварку.
  • Добавьте обратно около 1 стакана жидкости и отрегулируйте соль, перец и тмин (возможно, вам нужно будет добавить больше).
  • Дать вариться еще 15-30 минут.

Питание

Обслуживание:3унция свинины,Калорий:265ккал,Углеводы:3грамм,Белок:3. 4грамм,Толстый:12грамм,Насыщенный жир:4.5грамм,Холестерин:114мг,Натрий:574мг,Сахар:1.5грамм Синие умные точки:6 Зеленые умные точки:6 Фиолетовые умные точки:6 Очки +:5 Ключевые слова:рецепт пернила, пуэрториканские рецепты мультиварки, пуэрториканские рецепты мультиварки, медленная плита Pernil Не содержит глютен' С низким содержанием углеводов' Рецепты Мультиварки' 5 чел. 6 СП 6 СП 6 СП Рецепты Мультиварки Рецепты ужинов Праздничные рецепты Латинские рецепты Рецепты из свинины Рецепты Менее 10 долларов опубликовал 3 января 2011 г. по Джина 308 Комментарии / Оставить комментарий '