> Перейти к рецепту Сохрани этоСохранено!

Стейк на гриле, салат из рукколы и пасты украшен сладким бальзамическим карамелизованным луком и свежим выбритым пармезаном. Я обожаю хороший салат со стейком, а этот УДИВИТЕЛЬНЫЙ!



Стейк на гриле, салат из рукколы и пасты украшен сладким бальзамическим карамелизованным луком и свежим выбритым пармезаном. я' Стейк и карамелизованный лук с рукколой и пастой

Некоторые из моих любимых мясных салатов на гриле: Бальзамический стейк на гриле с помидорами и рукколой , Салат Фиеста с черненой курицей , и Чизбургер Салат .

Это было сделано из нежирного филе, приготовленного на сковороде для гриля, открытом гриле или в большой сковороде. Паста из киноа без глютена была произведена в компании Tru Roots, она готовится al dente и имеет такой же вкус, как и обычная паста. Я был очень впечатлен! Если вы предпочитаете, вместо этого сделайте это из цельнозерновой пасты.

Мои последние видео

Колумбийский стейк из говядины × Колумбийский стейк Карне Колумбийский стейк КарнеБольше видеоОбъем 0% Нажмите на вопросительный знак Shift, чтобы получить доступ к списку сочетаний клавиш. Горячие клавишиВключеноОтключено Воспроизвести / ПаузаКОСМОС Увеличить громкость Уменьшить громкость Искать вперед Искать назад Субтитры Вкл. / Выкл.c Полноэкранный режим / Выход из полноэкранного режимаж Отключить / включитьм Стремиться %0-9Next Up Приготовление тушеной говядины и капусты 00:58 В прямом эфире 00:00 00:58 00:55 Стейк на гриле, салат из рукколы и пасты украшен сладким бальзамическим карамелизованным луком и свежим выбритым пармезаном. я' Стейк на гриле, салат из рукколы и пасты украшен сладким бальзамическим карамелизованным луком и свежим выбритым пармезаном. я' Стейк на гриле, салат из рукколы и пасты украшен сладким бальзамическим карамелизованным луком и свежим выбритым пармезаном. я' Не содержит глютен' Распечатать 5из6голосов Вы приготовили этот рецепт? Оставить отзыв »

Стейк и карамелизованный лук с рукколой и пенне

9 9 6 SP 384 Кал 30 Протеин 29,5 Углеводы пятнадцать Жиры Время подготовки:5 минут Время приготовления:40 минут Общее время:Четыре пять минут Урожай:4 Порции КУРС:Салат ПРИГОТОВЛЕНО:Американец Стейк на гриле, салат из рукколы и пасты украшен сладким бальзамическим карамелизованным луком и свежим выбритым пармезаном. Я обожаю хороший салат со стейком, а этот УДИВИТЕЛЬНЫЙ!

Ингредиенты

  • один фунт верхняя вырезка
  • кошерная соль и свежий треснувший перец,пробовать
  • 4 унция пенне паста,Я использовала пенне Tru Roots GF с киноа, амарантом и коричневым рисом.
  • 3 унция детская руккола
  • 4 чайные ложки оливковое масло
  • 1 1/2 столовая ложка золотой бальзамический
  • 1/2 унция бритый пармезан или сыр пекорино романо

Для карамелизированного лука:

  • 1/2 средний красный лук
  • один большой белый лук
  • один чайная ложка перец
  • 1/2 чайная ложка кошерная крупная соль
  • один столовая ложка золотой бальзамический уксус
  • один столовая ложка оливковое масло
Сохранить

инструкции

  • Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой.
  • Приправить стейк солью и перцем по вкусу.
  • Для карамелизованного лука: лук разрезать пополам и короткий конец тонко нарезать. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороду с антипригарным покрытием и добавьте лук. Добавьте соль, перец и бальзамический уксус и готовьте на среднем-слабом или слабом огне, пока лук не станет мягким, прозрачным и слегка коричневым, примерно от 30 до 35 минут, периодически помешивая.
  • Тем временем приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду, отложите в большой рабочей миске и дайте остыть.
  • Пока паста остывает, нагрейте сковороду-гриль на сильном огне и сбрызните кулинарным спреем или разогрейте жаровню до сильного.
  • Готовьте стейки примерно 3-4 минуты с каждой стороны для средней прожарки или дольше по вашему желанию (пока термометр, вставленный в центр, не покажет 145 ° F для средней прожарки, 160 ° F для средней прожарки или 165 ° F для хорошо прожаренного мяса. .)
  • Дать постоять 10 минут, затем нарезать тонкими полосками.
  • Добавьте рукколу, 4 чайные ложки оливкового масла, 1 1/2 столовые ложки бальзамического, соль и перец в миску с макаронами и перемешайте.
  • Добавьте карамелизованный лук, хорошо перемешайте и разделите на четыре тарелки, примерно по 1 1/2 стакана каждая. Сверху выложите 100 г стейка и бритый пармезан. Ешьте прямо сейчас.

Питание

Обслуживание:один-1/2 чашки салата, 100 г стейка,Калорий:384ккал,Углеводы:29,5грамм,Белки:30грамм,Толстый:пятнадцатьграмм,Насыщенный жир:2,5грамм,Холестерин:54мг,Натрий:588мг,Волокно:3грамм,Сахар:3грамм Синие умные точки:9 Зеленые умные точки:9 Фиолетовые умные точки:6 Очки +:9 Ключевые слова:Стейк и лук с рукколой и пенне, стейк и паста, стейк и ужин из макарон, рецепты стейков и пасты, стейк из макарон ' 6 СП 9 чел. 9 СП 9 СП Рецепты из говядины Чистое питание Рецепты без яиц Рецепты гриля Рецепты Салат Лето опубликовал 23 июля 2014 г. по Джина 60 Комментарии / Оставить комментарий '