> Перейти к рецепту Перейти к видео Сохрани этоСохранено!

Цыпленок в вафельной корочке с острым кленовым соусом с использованием цельнозерновой вафельной крошки и запеченный в духовке. Более здоровый вариант курицы и вафель!



Курица в вафельной корочке с острым кленовым соусом - еще более полезный вариант курицы и вафель!' Курица в вафельной корочке с острым кленовым соусом

Кленовый соус станет прекрасным пряно-сладким дополнением к курице.

Еще несколько рецептов хрустящей курицы, которые мне нравятся: Курица в кунжутной корочке и Цыпленок в тортилье .

Мои последние видео

Яичный творог и колбаса Фриттата × Яйцо с творогом и колбаса Фриттата Яйцо с творогом и колбаса ФриттатаБольше видеоОбъем 0% Нажмите на вопросительный знак Shift, чтобы получить доступ к списку сочетаний клавиш. Горячие клавишиВключеноОтключено Воспроизвести / ПаузаКОСМОС Увеличить громкость Уменьшить громкость Искать вперед Искать назад Субтитры Вкл. / Выкл.c Полноэкранный режим / Выход из полноэкранного режимаж Отключить / включитьм Стремиться %0-9Next Up Ирландский начос из сладкого картофеля 00:57 В прямом эфире 00:00 00:58 00:50

Вафли полезны? Меня об этом спрашивали раньше, и ответ - да. Есть много более здоровых вариантов покупки, на которые стоит обратить внимание, или даже при приготовлении вафель, например, использование цельной пшеницы или цельного зерна, чтобы добавить больше питательных веществ и клетчатки. Также может иметь значение выбор использования более качественных ингредиентов.

Советы:

  • Если вы делаете это для детей, не добавляйте хлопья красного перца в соус, им это понравится!
  • Я люблю замачивать курицу в пахте, чтобы она была влажной и нежной, но если у вас мало времени, вы можете пропустить этот шаг.
  • Если у вас нет вафель или вы чувствуете себя изобретательно, вы можете заменить вафельную корочку на любимую цельнозерновую кашу или хлопья без глютена. Или даже орехи.

Надеемся, вам понравится!

Как приготовить курицу в вафельной корочке

Вафли помещаем в кухонный комбайн.'

Вафли помещаем в кухонный комбайн и запекаем в крошке.'

Курица, покрытая коркой, готова к запеканию.'

Еще больше рецептов с курицей, которые вам могут понравиться:

' Распечатать 4,86из14голосов Вы приготовили этот рецепт? Оставить отзыв »

Курица в вафельной корочке с острым кленовым соусом

3 5 3 SP 251 Кал 28 год Протеин 16 Углеводы 8 Жиры Время подготовки:5 минут Время приготовления:35 год минут Мариновать:1 час Общее время:1 час 40 минут Урожай:6 порции КУРС:Обед ПРИГОТОВЛЕНО:Американец Эти куриные котлеты, панированные с цельнозерновой вафельной крошкой, запекаются в духовке, представляют собой более полезный вариант блюда из курицы и вафель. Кленовый соус станет прекрасным пряно-сладким дополнением к курице.

Ингредиенты

Для курицы:

  • 3 куриная грудка без костей и кожи,(Всего 1 ½ фунта)
  • 1 чашка пахта с пониженным содержанием жира
  • 1/2 чайная ложка кошерная соль
  • свежемолотый черный перец
  • 1 большое яйцо,слегка побитый
  • черта табаско,по желанию
  • 4 цельнозерновые или замороженные вафли из нескольких злаков,слегка поджаренный и охлажденный (мне нравится Trader Joe’s)
  • 1 чайная ложка свежий тимьян,нарезанный
  • пищевой спрей

Для соуса:

  • 1 чайная ложка оливковое масло
  • 1 небольшой зубчик чеснока,мелко нарезанный
  • 1/4 чашка куриный бульон с пониженным содержанием натрия
  • два столовая ложка чистый кленовый сироп
  • 1 чайная ложка яблочный уксус
  • 1/4 чайная ложка хлопья красного перца
  • 1/2 чайная ложка свежий тимьян,нарезанный
Сохранить

инструкции

  • Разрежьте курицу на 6 (4 унции) котлет и выложите их в неглубокую посуду.
  • Вылейте пахту на кусочки курицы, поставьте в холодильник и дайте им впитаться не менее 1 часа.
  • Разогрейте духовку до 350 градусов.
  • Разломите вафли на мелкие кусочки и взбивайте в кухонном комбайне, пока они не станут похожи на крупные крошки.
  • Равномерно выкладываем крошку на противне и запекаем 4 минуты. Отложите, чтобы остыть.
  • Выньте курицу из пахты, выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и промокните курицу другим полотенцем, чтобы высушить поверхность каждого кусочка. Выбросьте остатки пахты.
  • Приправьте курицу с обеих сторон чайной ложки (всего) соли и перца.
  • Выложите яйцо и табаско (если используете) в неглубокую посуду или миску. Смешайте вафельные крошки, тимьян, 1/4 чайной ложки соли и перца в другой посуде.
  • Работая с 1 куском за раз, окуните курицу в яйцо, а затем в смесь крошек.
  • Переложить котлету на противень, выстланный пергаментом.
  • Слегка сбрызните каждый кусок кулинарным спреем.
  • Выпекайте 20 минут или пока курица не достигнет внутренней температуры 160 градусов.
  • Дайте курице постоять 5 минут.
  • Тем временем нагрейте небольшую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
  • Добавьте оливковое масло и чеснок и обжарьте чеснок до появления аромата около 1 минуты.
  • Добавьте куриный бульон, сироп, уксус, хлопья красного перца и тимьян.
  • Доведите соус до медленного кипения и дайте ему уменьшиться вдвое.
  • Перед подачей полейте каждый кусок курицы ½ столовой ложки соуса.

видео

Питание

Обслуживание:1котлета, 1/2 ст.л. соуса,Калорий:251ккал,Углеводы:16грамм,Белок:28 годграмм,Толстый:8грамм,Холестерин:109мг,Натрий:385мг,Волокно:0,5грамм,Сахар:7грамм Синие умные точки:3 Зеленые умные точки:5 Фиолетовые умные точки:3 Очки +:6 Ключевые слова:Цыпленок в вафельной корочке, Цыпленок в вафельной корочке с острым кленовым соусом

Прикрепите, чтобы сохранить на потом!

Курица в вафельной корочке с острым кленовым соусом - еще более полезный вариант курицы и вафель!' 3 СП 3 СП 5 SP 6 чел. Куриные Рецепты Чистое питание Рецепты ужинов Рецепты опубликовал 8 сентября 2015 г. по Джина 80 Комментарии / Оставить комментарий '